Un pays, Une région, Un plat : les Tacos d’Arturo

 

Un pays, une région, un plat : aujourd’hui, Arturo, Mexicain nous parle d’un plat typique de son pays  : le tacos . Un grand merci à la maman deTaya qui nous a préparé de délicieux tacos !

photos : Julie Gommes du CFCC/FFJ

Photos : Arturo Miro

Yvan Amar, de RFI (Radio France Internationale)au studio radio

Yvan Amar, ancien professeur de lettres, journaliste, co-producteur d’émissions sur la langue française à RFI  était l’invité d’honneur de 6 lycéens en classe de première. Ce fut l’occasion de parler de la francophonie dans le monde en présence du proviseur et pour les élèves de présenter leur projet humanitaire "One" aux médias. Projet encadré par leur professeur d’Economie, Bernard Jocaille.

  

 

photo : katell Querré

Yvan Amar, journaliste à RFI, Bernard Roesch, proviseur  du LFC, entourés des lycéens responsables du projet "ONE"

Visite à CULTNAT, le centre de documentation du patrimoine culturel et naturel

La technologie au service de la gestion du patrimoine égyptien.

En sortie pédagogique organisée par Sabine Barnet et christilla Grabas, professeurs de technologie, 32 élèves de cinquième ont eu la chance de visiter le Cultnat, le centre de documentation   du patrimoine culturel et naturel, situé à Smart Village au Caire. Une occasion unique de découvrir virtuellement les richesses de l’Egypte. A voir !

www.cultnat.org

Julie Gommes, Coordinatrice de la filière francophone de Journalisme

 Rencontre avec la journaliste Julie Gommes, Coordinatrice de la filière francophone de journalisme à l’Université du Caire, et auteur d’un livre  "Des nouvelles de la mort" publié aux éditions La Mouette.
Julie Gommes est accompagnée de Mme Latifa,étudiante , venue témoigner de son expérience au sein de la filière.

Vous pourrez retrouver tous les articles de ces étudiants sur leur site :http://ffjlecaire.midiblogs.com

 Découvrez Julie Gommes, à Sète, lors d’une séance de dédicace :

http://www.youtube.com/watch?v=AqVBcXd7Ps8

 

1960-2010, cinquante ans de radio avec Nicolas Barakat

La carrière de Nicolas Barakat a débuté inopinément lorsqu’en 1960, il a entendu que la radio égyptienne recherchait des présentateurs. C’est là sur le terrain, qu’il a appris les ficelles du métier. Même s’il a aussi beaucoup appris de la génération qui l’a précédé " Je n’oublierai jamais le nom de mon professeur Jacques Elissa, à qui je dois beaucoup pour la rédaction des programmes".
Il prend pour modèle sa façon d’articuler et son travail derrière le microphone. son expérience à la radio a été riche et variée : il a travaillé à la rédaction, à la présentation du journal, il a également réalisé des interviews.

Aujourd’hui Nicolas Barakat est venu à la rencontre de nos élèves de l’atelier radio pour faire partager son expérience  journalistique et sa passion pour l’harmonica.

Ghada Choucri lui a consacré un bel article dans le journal Le Progrès Egyptien du vendredi 8 janvier 2009, à la page Jeunesse.

photos : Pierre Gazio

 

Une Région, un plat : le Rocher des Pyrénées ou Gâteau à la broche

Une région, un plat : Sylvie Bégué, du CDI,  originaire de Tarbes nous fait découvrir une recette délicieuse : le gâteau à la broche ou rocher des Pyrénées.
En effet, après l’enregistrement, nous avons eu la chance de le déguster au studio car Sylvie avait pris la peine de nous en commander un spécialement pour l’émission avec photos à l’appui ! un grand merci de la part des élèves qui ont beaucoup apprécié l’attention et bien sûr le gâteau !

 

Une Région, Un Plat : La garbure béarnaise

Une région, un plat : sylvie Bégué, du CDI, continue à nous faire saliver avec une autre spécialité de sa région : la garbure béarnaise.

Soupe d’origine paysanne, elle est consommée le plus souvent l’hiver car c’est un plat consistant.

Une région, un plat : le tourteau fromager

Emile et Omar vous présentent la spécialité poitevine : le tourteau fromager. Un drôle de dessert puisqu’il est composé de fromage de chèvre !

A vos casseroles !